Existem diferentes métodos para atingir a cetose e impulsionar a produção de cetonas. Dependendo de qual é o seu objetivo, o nível alvo de cetonas pode variar entre:
0,6 mmol/L para redução do apetite
1,5 a 6,0 mmol/L para cetose terapêutica
Dependendo da condição a meta pode variar. O Dr. Thomas Seyfried, por exemplo, prefere usar o Índice Glicose Cetonas (GKI) para gerenciar os níveis de cetona em pacientes com câncer no cérebro. Para atingir a meta de 1 do GKI, um paciente normalmente precisará de um nível de cetona entre 5 a 8 mmol/L.
As formas de chegar à cetose terapêutica
Restrição de carboidratos e proteínas
Janela alimentar (comer menos vezes no dia)
Restrição de tempo (fazer jejum) - Um exemplo é a dieta que imita o jejum (Fast mimicking diet)
Restrição de calorias (tipicamente 700 a 800kcal/dia, impossível a longo prazo)
Uso de precursores de cetonas, como 1,3-Butanodiol, TCM C8, ésteres de cetonas, sais de cetonas (sais BHB)
Atividade física para esgotar estoques de glicogênio
Sono de qualidade
As técnicas são, em geral, combinadas para maior satisfação do paciente e controle da produção de cetonas. Aprenda mais na plataforma https://t21.video
