Dieta e probióticos para o tratamento da prisão de ventre

A obstipação crônica é uma das condições mais frequentemente encontradas nos consultórios de nutrição e está associada a um impacto negativo na qualidade de vida. Entre 15% e 20% dos adultos são afetados por obstipação crônica e até 33% dos adultos com mais de 60 anos sofrem do problema.

Dieta, motilidade e absorção intestinal, função motora e sensorial anorretal, fatores comportamentais e questões psicológicas fazem parte da fisiopatologia da constipação funcional.

O tratamento da constipação crônica pode ser desafiador, e as estratégias de tratamento atuais incluem mudanças no estilo de vida, hidratação, dieta, atividade física e até padrão de sono.

O sistema nervoso entérico (SNE), o sistema nervoso central (SNC), o sistema imunológico e o ambiente luminal intestinal são os fatores inter-relacionados que controlam a motilidade gastrointestinal. Os sintomas de constipação podem aparecer se ocorrerem perturbações em qualquer um desses sistemas. A existência de um “eixo microbiota-intestino-cérebro” bidirecional e seu importante papel na regulação da motilidade intestinal é apoiada por evidências crescentes.

Alguns estudos indicam que os probióticos podem aumentar a motilidade intestinal, modificando a composição da microbiota e a fermentação microbiana, o que desencadeia a libertação de metabólitos como ácidos gordos de cadeia curta, peptídeos e ácido láctico que interagem com o SNE.

A população microbiana intestinal desempenha um papel fundamental na motilidade intestinal, e a disbiose tem sido correlacionada com a constipação crônica. Estudos que analisaram a microbiota na constipação e na síndrome do intestino irritável com predominância de constipação mostraram que há uma diminuição de Bacteroides, Bifidobacterium e Lactobacillus spp.

Um estudo piloto transversal usando pirosequenciamento do gene 16S rRNA relatou que a microbiota de pacientes constipados apresenta uma concentração diminuída de Prevotella e concentrações aumentadas dos gêneros Firmicutes

A microbiota intestinal influencia a motilidade intestinal ao liberar produtos finais da fermentação bacteriana através de fatores neuroendócrinos intestinais e através de mediadores liberados pela resposta imune intestinal. Foi demonstrado que os ácidos graxos de cadeia curta (AGCC), produtos do metabolismo anaeróbico bacteriano, estimulam as contrações propulsivas do íleo e parecem ser capazes de estimular diretamente a contratilidade do músculo liso do íleo e do cólon.

Terapia de constipação baseada na microbiota

A fibra dietética tem sido intensamente recomendada para o tratamento da constipação crônica devido aos seus múltiplos benefícios para a saúde do microbioma intestinal. Sabe-se que as fibras dietéticas aumentam o volume das fezes e as amolecem, bem como diminuem o tempo de trânsito. A fibra dietética atua como substrato para a fermentação microbiana intestinal, estimula o crescimento de bactérias benéficas e promove a excreção de produtos finais da digestão, que afetam negativamente a saúde humana quando acumulados. Além disso, foi demonstrado que a fibra alimentar pode estimular o crescimento de bactérias benéficas enquanto suprime bactérias patogênicas.

Se o paciente tem muitos gases, A dieta baixa em FODMAP mostra bons resultados em pacientes com SII com predominância de constipação (SII-C). No entanto, também diminui a ingestão de fibras, não devendo ser seguida por muito tempo.

Se a pessoa não tiver muitos gases, suplementos de fibras como inulina, fruto-oligossacarídeos e galacto-oligossacarídeos podem ser usados. Estas fibras prebióticas são metabolizadas no lúmen intestinal e transformados em ácido láctico e ácido carboxílico de cadeia curta, que estimulam o peristaltismo intestinal, aliviando assim os sintomas de constipação.

Além disso, bactérias boas (probióticas) são opções alternativas de tratamento em pacientes que sofrem de constipação devido aos seus efeitos benéficos. Os probióticos podem beneficiar pacientes que sofrem de constipação crônica, modificando o ambiente luminal intestinal e alterando a composição da microbiota intestinal alterada (Lancu et al., 2023).

Existem várias cepas de bactérias amigáveis que demonstraram ser benéficas para ajudar a manter a regularidade em vários estudos clínicos. Os melhores suplementos probióticos devem conter cepas que foram pesquisadas especificamente para constipação, como:

  • Bifidobacterium lactis BB-12®

  • Bifidobacterium lactis HN019

  • Bifidobacterium lactis DN-173 010

  • Lactobacillus rhamnosus GG®

  • Bifidobacterium lactis BB-12®

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Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/

Nutrição no hipertireoidismo

O hipertireoidismo é a doença caracterizada por atividade exagerada da glândula tireoide, com elevação dos hormônios tireoidianos e aceleração do metabolismo. A doença autoimune de Graves é a causa mais comum para o hipertireoidismo. Outras causas são infecções virais, que levam à inflamação da glândula (tireoidite) e tumores benígnos da tireoide (adenoma).

Sinais e sintomas

  • Frequência cardíaca rápida e palpitações

  • Falta de ar

  • Bócio (inchaço da glândula tireóide)

  • Pele úmida e aumento da transpiração

  • Tremores nas mãos

  • Ansiedade

  • Calor e suor excessivo

  • Irritabilidade

  • Dificuldade para dormir (insônia)

  • Evacuações frequentes (diarreia)

  • Perda de peso, apesar de aumento do apetite

  • Olhos inchados, avermelhados e esbugalhados - exoftalmi

  • Ocasionalmente, pele elevada e espessada sobre as canelas, parte traseira dos pés, costas, mãos ou até mesmo rosto

  • Em crise: febre, pulso muito rápido, agitação e possivelmente delírio

  • Mudanças nos períodos menstruais

  • Dificuldade de concentração

O que causa a doença de Graves?

A doença de Graves (a forma mais comum de hipertireoidismo) é causada por um anticorpo que estimula erroneamente a tireoide a produzir hormônio em excesso. A doença de Graves está associada a muitas doenças autoimunes, incluindo diabetes tipo 1, artrite reumatóide e lúpus.

O diagnóstico é feito pelo exame da tireoide (busca por bócio), achados clínicos (sinais e sintomas), exame de sangue para confirmar elevação dos hormônios tireoidianos.

Tratamento do hipertireoidismo

O endocrinologista poderá optar por alguns cursos de ação: (1) iodo radioativo líquido, que acalma a glândula tireóide. Freqüentemente, a tireoide fica hipoativa, (2) betabloqueadores para ajudar a retardar os batimentos cardíacos acelerados, (3) cirurgia para remover de parte ou de toda a tireoide.

Terapias nutricional no hipertireoidismo

As terapias alternativas podem ser eficazes para minimizar os sintomas de disfunção tireoidiana leve.

  • Elimine suspeitos de alérgenos alimentares, como laticínios (leite, queijo e sorvete), trigo (glúten), soja, milho, conservantes e aditivos químicos alimentares que podem gerar reações imunológicas.

  • Consuma alimentos ricos em vitaminas B e ferro, como grãos integrais (se não houver alergia), vegetais frescos e vegetais marinhos.

  • Consuma alimentos ricos em antioxidantes, incluindo frutas (como mirtilos, cerejas e tomates) e vegetais (como abóbora e pimentão).

  • Evite alimentos refinados, como pães brancos, massas e açúcar.

  • Limite a ingestão de carnes processadas, como fast food e carnes frias.

  • Use óleos de cozinha saudáveis, como azeite ou óleo de coco.

  • Reduza ou elimine os ácidos graxos trans, encontrados em produtos de panificação comercial, como biscoitos, bolachas, bolos, batatas fritas, rodelas de cebola, donuts, alimentos processados e margarina.

  • Evite álcool e tabaco. Converse com seu médico antes de usar produtos que contenham cafeína, como chás e refrigerantes. A cafeína afeta diversas condições e medicamentos.

  • Infusões: chá verde (Camellia sinensis) e chá de Erva-cidreira (Melissa officinalis) para normalizar uma tireoide hiperativa.

  • Corrija deficiências nutricionais. Suplementos frequentemente recomendados:

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Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/

Interação sono-dieta-exercício

A neuroplasticidade refere-se à capacidade do cérebro de sofrer adaptações estruturais e funcionais em resposta à experiência. Esse processo está associado ao aprendizado, memória e melhorias na função cognitiva. A propensão do cérebro para a neuroplasticidade é influenciada por fatores de estilo de vida, incluindo exercícios, dieta e sono.

O sono pode ser dividido em estágios de movimento ocular não rápido (NREM) e movimento rápido dos olhos (REM), com os estágios NREM divididos em NREM 1, 2, 3 e 4. Durante o sono humano normal, os indivíduos passam por esses estágios a cada 90 minutos, com a proporção de REM/NREM mudando de NREM 3 e 4 na primeira metade para principalmente NREM 1, 2 e sono REM no final da noite.

Cada um desses estágios é caracterizado por atividade cerebral distinta e desempenha um papel único na restauração e manutenção do corpo durante o sono. Devido a essas diferenças, certos estágios do sono podem ter um efeito mais pronunciado na neuroplasticidade do que outros. Por exemplo, sabe-se que o sono REM envolve ativamente processos de neuroplasticidade no hipocampo durante a noite. Acredita-se que essas mudanças tenham implicações com a consolidação da aprendizagem e da memória.

A privação do sono, a redução da duração do sono REM ou a presença de um distúrbio do sono podem resultar em processos neuroplásticos interrompidos que podem ter uma influência negativa na consolidação da memória durante o sono, bem como no controle motor e na cognição durante as horas de vigília. Esses resultados destacam a importância de controlar o estado de sono de um indivíduo em estudos que medem a neuroplasticidade e de promover bons hábitos de sono para permitir um desempenho ideal em tarefas cognitivas ou físicas.

Muitas estratégias podem ajudar a melhorar a qualidade do sono, como a redução do consumo de cafeína e álcool, uma dieta adequada e atividade física. Níveis mais altos de atividade física estão associados a um sono melhor, portanto, a interação entre esses dois fatores pode ser particularmente importante.

Pesquisas anteriores sugeriram uma relação bidirecional entre dieta e qualidade do sono que é mediada por mecanismos relacionados à neuroinflamação, neurogênese e neuroplasticidade.

A adesão a uma dieta antiinflamatória, seja ela mediterrânea ou cetogênica, com maior consumo de ômega-3, EGCG do chá verde, curcumina foi associada a menor risco de má qualidade do sono.

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Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/